Êtes-vous au point sur la réglementation qui encadre la production de porcs bio ?

Êtes-vous en phase avec la réglementation qui encadre la production de porcs bio ?

De l’alimentation à la conduite en passant par le logement, le sanitaire et l’environnement, l’élevage du porc bio se distingue nettement de l’élevage de porcs conventionnel. Il est soumis à la réglementation européenne définie dans le cahier des charges relatif au mode de production et de préparation biologique des animaux et produits animaux, par les modalités d’application des règlements européens RCE n°834/2007 et 848/2008. Cette réglementation européenne est en vigueur depuis le 1^er janvier 2009. Elle est complétée par un guide de lecture français, révisé plusieurs fois par an.

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